Zaprojektowany do średnich produkcji.
- W całości wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Wytrzymała, odlewana misa ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Wyposażony w 2 niezależne silniki o 2 prędkościach.
- Elektroniczny hamulec noży.
- Termiczne zabezpieczenie silników.
- Możliwość cięcia mrożonego mięsa.
- Zdejmowana głowica noży.
- Wyposażony w 3 noże (opcjonalnie 6 noży).
- Kolorowy ekran dotykowy.
- Cyfrowy termometr.
- Zmienna prędkość noży.
- Zmienna prędkość misy.
- Prędkość mieszania w obu kierunkach.
- Przełącznik czyszczenia misy.
- Maszyna całkowicie zamknięta.
