CUBIXX 100 to najmniejsza uniwersalna kostkownica w ofercie Holac. Łatwość obsługi w połączeniu z optymalną technologią dużych, wielofunkcyjnych kostkownic sprawia, że jest to bardzo popularny wybór. Idealnie nadaje się do krojenia luźnego mięsa świeżego, gotowanego, pieczonego, podmrożonego, a także kiełbas, wędlin, boczku, ryb oraz sera. Maszyna jest w stanie pociąć w kostkę, paski, plastry, słupki oraz płatki.
- Całkowicie uszczelniona komora załadunkowa produktu z otwartymi drenażami
- Komora załadunkowa zamykana blokiem kompresyjnym
- Komora wstępnego załadunku
- Układ THC (opcjonalnie)
- Kompaktowa konstrukcja na kółkach
- Utwardzone krawędzie ścinania i stabilizatory produktów
- Proste i bezpieczne mocowanie zestawów tnących
