Krajalnica horyzontalna do fileta z piersi drobiowej THIELEMANN CBS 3

CBS to automatyczna krajalnica przemysłowa do fileta drobiowego bez kości w celu uzyskiwania sznycli o równej grubości oraz nacinania typu „Butterfly” do produktów rodzaju „CordonBleu”.

Maszyna produkowana jest w trzech wersjach. Jedno, dwu oraz trzy rzędowej.

Dzięki zastosowaniu więcej niż jednego rzędu można jednocześnie obrabiać różne produkty o różnych grubościach cięcia i ilościach plastrów. Maszyna jest zaprojektowana i wykonana zgodnie z najnowszymi wyznacznikami dotyczącymi bezpieczeństwa pracy, ergonomii i higieny.